説明
合成酢。
多くの一般的な酢の酸度が4%ぐらいなのに対して、山吹酢は酸度17%と濃いお酢です。
また、全糖でグラニュー糖を使用していることから、まろやかな甘みもあります。
酸度が濃いので希釈倍数は約4~5倍ですが、料理をあまり水っぽくしたくないときは薄めずに使用量を少なくするといいです。
<使用例>
[すし飯] 米1合に 本品 大さじ1、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1/2
[ぽん酢] 本品1:めんつゆ(3倍濃縮)3
[三杯酢] 本品1:みりん1:しょうゆ1
¥645
原材料 醸造酢、合成酢、着色料(カラメル)
酸度 17%
希釈倍数 5倍に希釈
内容量 300ml
お料理には5倍程度の水を加えますと、
お好みの味で美味しく召し上がれます。
そのままでもおいしいすし飯が召し上がれます。
在庫切れ
合成酢。
多くの一般的な酢の酸度が4%ぐらいなのに対して、山吹酢は酸度17%と濃いお酢です。
また、全糖でグラニュー糖を使用していることから、まろやかな甘みもあります。
酸度が濃いので希釈倍数は約4~5倍ですが、料理をあまり水っぽくしたくないときは薄めずに使用量を少なくするといいです。
<使用例>
[すし飯] 米1合に 本品 大さじ1、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1/2
[ぽん酢] 本品1:めんつゆ(3倍濃縮)3
[三杯酢] 本品1:みりん1:しょうゆ1
●配送につきましては●
●通常便
全国一律720円
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
●クール便
全国一律1300円ですが、まとめ買いの際に梱包上1つに梱包できない場合、 1個口に対し1300円の送料がかかります。
送り主とお届け先が異なる場合、代引はご利用いただけません。
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